 |
| |
În fiecare dimineaţă, cei mai mulţi dintre noi ne trezim la nişte ore imposibile (…evident pentru a merge la şcoală), având în faţa ochilor o singura imagine: cea a unei căni mari de cafea (cu zahăr, cu lapte, după gustul fiecăruia). Cu eforturi supraomeneşti ne ridicăm din pat, iar calea până la dorinţa noastră matinală ni se pare infinită.
Cafeaua, mai precis cofeina pe care aceasta o conţine (C8H10N4O2) ne transformă în dependenţii ei fără scăpare, dependenţii celui mai popular drog pe care omenirea l-a cunoscut până în prezent. Cofeina este cea care ne bâzâie creierii zi de zi, ne întinde nervii la maximum, ne mănâncă sănătatea şi ne alungă somnul cel de toate zilele. Dar omul e om şi continuă să fie sclavul ei, refuzând să supravieţuiască fără aceasta.
Nu doar cafeaua ascunde acest stupefiant. Spre exemplu, atunci când marii petrecăreţi sunt extenuaţi pe la patru dimineaţa, de obicei în nişte locuri care se aseamănă cu nişte planete populate cu marţieni, au în gând o singură frază: „Am nevoie de o băutură energizantă, dacă vreau să mai supravieţuiesc în jungla asta!". Apoi dau fuga până la cel mai apropiat loc de unde îşi pot procura un energizant (…sau mai multe), ceea ce îi face să explodeze mai rău ca dinamita lui Nobel. Devin adevărate atacuri nucleare… sau alte pericole. Însă şi ceaiurile negre, oferite de regulă de tinerii călugări budişti „fraţilor" mai avansaţi, conţin o cantitate deloc neglijabilă din această substanţă. Până şi unele analgezice (…care se presupune că ar trebui sa ne facă bine) conţin cofeină, şi ca fapt divers, sunt mai eficiente decât cele fără.
Se pare că zilnic ne luăm doza de cofeină, chiar dacă nu ne numărăm printre consumatorii înrăiţi de cafea, băuturi energizante, precum şi alte „licori magice".
Ingredientul activ din dozele de băuturi energizante constă în amestecarea unui procent serios de cofeină cu alte ingrediente. O doză de băutură energizantă de 250ml, conţine de până la trei ori cantitatea de cofeină dintr-o doză de 300 ml de cola. „Puştii din cluburi" consideră că această mare invenţie este o oportunitate în plus la distracţie şi la a deveni cât mai teribili. Cel puţin aşa sunt de părere oamenii de ştiinţă care participă la Programul de cercetare a somnului din cadrul Unităţii de Cercetare Psihofarmacologică Umană a Universităţii din Surrey, Marea Britanie. Dar proprietăţile cofeinei de a te scoate din moleşeală, tipărindu-ţi un dinamism de invidiat într-un timp foarte scurt, se cunosc de secole. Ceea ce au descoperit cercetătorii este un nou sistem de a administra cofeina. Dublul efect al acesteia, şi anume de a contracara oboseala fizică şi de a creşte starea de alertă a organismului, este în parte motivul pentru care cofeina se clasifică printre cele mai cunoscute substanţe nocive care modifică starea de spirit, eclipsând efectele similare ale nicotinei şi alcoolului. Fumatul ţigărilor aproape că dublează viteza cu care organismul metabolizează cofeina.
Cofeina nu se găseşte doar în compoziţia răcoritoarelor sau a cafelei, pe care le consumăm în cantităţi enorme, ci şi în pastilele folosite la regim, sau în analgezice. Este singura substanţă psihoactivă din lume care creează dependenţă, pe care părinţii noştri ne-o servesc deseori cu unele băuturi carbogazoase, delicioasele tablete de ciocolată, sau chiar o ceaşcă cu cafea. Cea mai perfidă parte este aceea că mulţi copii din ţările dezvoltate (…şi mari consumatoare de cafea) se nasc cu o cantitate semnificativă de cofeină în corp, transferată prin cordonul ombilical din expresoul cu lapte sau ice tea-ul lui mami.
Puterea de „invazie" a cofeinei în organism este un motiv de îngrijorare pentru unii apărători ai sănătăţii publice, dar asta nu-i diminuează popularitatea. Substanţa „miraculoasă" şi-a câştigat „respectul" în întreaga lume, fiecare persoană consumând-o într-un fel sau altul. Păcat este că oamenii nu sunt conştienţi de răul pe care aceasta îl provoacă şi continuă s-o „venereze".
Omenirea aproape că nu poate respira fără acest drog care „îi dă viaţă" şi care îi inserează permanent energia de care are nevoie pentru a duce lucrurile la bun sfârşit…
autor: Alexandra Lavinia Turc
